FOOD

Si parte dall’Italia, per spaziare nel mondo. Honesty Club propone un tour alla scoperta dei grandi classici della cucina italiana, con tappe internazionali per cittadini senza una nazionalità precisa, ma dal gusto ricercato.

Per soddisfare le esigenze degli ospiti durante una pausa pomeridiana di lavoro o a completamento di un aperitivo, Honesty Club prevede un menu specifico e sempre disponibile. Dal club sandwich al lobster roll, la proposta on-the-go di Honesty Club sposa qualità e internazionalità senza vincoli, né di creatività né di orario.

CLUB BAR

Hamburger di Black Angus

15,00 €

formaggio Raschera e maionese alla senape

Honesty Lobster Roll

17,00 €

astice e avocado

Club Sandwich al salmone affumicato

16,00 €

cetriolo e cream cheese al lime e pepe rosa

Insalata Nizzarda

15,00 €

uova di quaglia e ventresca di tonno

Vitello tonnato

15,00 €

pane ai 5 cereali, foglie di sedano e capperi

Tacos di pollo

13,00 €

spinacino, pomodori secchi e salsa alla curcuma

Medley di formaggi

18,00 €

insalata di sedano e selezione di pane

Fries

6,00 €

con le maionesi di Honesty

STARTER

La terrina

12,00 €

di verdure e adame

Culatello 24 mesi

19,00 €

di "Podere Cadassa" con la focaccia di Honesty

Insalata di Astice

16,00 €

olio al coriandolo, rapanelli e dressing ai crostacei

Battuta di fassona

15,00 €

Yucca fritta e maionese al lime

Capasanta

14,00 €

salsa allo yogurt, lemongrass e biete saltate

MAIN COURSE

Tortello di Vitello

15,00 €

zafferano e aglio nero

Risotto al Topinambur

14,00 €

stracciatella e bacon

Spaghetto alla chitarra

15,00 €

cozze, cime di broccoli e bottarga di tonno

Orata

22,00 €

cavolfiore, finocchietto e chips di patate viola

Cotoletta di Honesty

24,00 €

finocchi in agrodolce e patate arrosto

Filetto di Maiale croccante

20,00 €

carciofi e mandorle tostate

Indivia Belga

6,00 €

marmellata al bergamotto e mela pink lady

Pakchoi al wok

6,00 €

in salsa ponzu

Broccoli saltati

6,00 €

con soia e zenzero

DESSERT FOR YOU

Caldo freddo

7,00 €

allo yogurt, lamponi, riso soffiato, spuma al caramello e burro saltato

Brioche calda

7,00 €

farcita con gelato al fiordilatte, mirtilli e fava tonka

Millefoglie

7,00 €

cioccolato e pera

Crostatina

7,00 €

gianduia, crema all'arancio e cardamomo

Il gelato

6,00 €

gusti a scelta